双椒甜面酱炒菜花
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幸骑蜗牛追导弾
双椒甜面酱炒菜花
时间: 10分钟内
食材
菜花
300g
五花肉
60g
青椒
1个
红椒
1个
油
10ml
盐
2g
葱
6g
姜
3g
蒜
3g
甜面酱
12g
步骤
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1. .菜花掰成小块后在水中清洗干净，控水后备用。 -
2. 五花肉切成片，切好葱姜蒜，备好酱。
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3. 青红椒洗净，用手掰成小块。
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4. 锅中倒入少许底油，葱姜蒜爆锅，把五花肉放锅中。
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5. 肉炒至断生在放甜面酱。
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6. 把菜花和青红椒倒入锅中翻炒。
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7. 翻炒均匀即可。
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8. 成品图。
小贴士
菜花一定要有手掰碎，不用刀切。这样容易入味。
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