老干妈烧黄瓜
7.3万热度
711收藏
收藏
|
pest老发呆
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
油
30g
盐
1g
生抽
15g
老干妈辣椒酱
15g
大蒜籽
5g
豆豉
8g
步骤
-
1. 黄瓜洗净 -
2. 削皮，切片；大蒜籽去皮洗净拍扁；豆豉洗净控干水份
-
3. 热锅倒油，放大蒜籽和豆豉煸香
-
4. 放黄瓜翻炒片刻
-
5. 放盐翻炒均匀
-
6. 放生抽翻炒均匀
-
7. 放老干妈辣椒酱翻炒均匀
-
8. 起锅装盘即可
-
9. 慢慢享用吧！
小贴士
简单
-
这道菜的其他做法
-
老干妈拌黄瓜
170收藏1.5万热度 -
老干妈烧冬瓜
88收藏7.6万热度 -
私家开胃小拌菜---老干妈拌黄瓜豆腐皮
126收藏5.6万热度 -
老干妈拌黄瓜
159收藏1.8万热度 -
老干妈烧冬瓜
98收藏8.9万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度