日式炼乳面包
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迷路
都说这款炼乳面包好吃，看着就觉得非常诱人！今天有空就干脆多拔拔草！出炉后就被吃掉半个，哈哈！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
牛奶
130g
炼乳
15g
糖
20g
盐
3g
酵母
3g
黄油
20g
杏仁片
适量
糖粉
适量
步骤
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1. 所有材料放面包机和面15分钟 -
2. 倒入融化的黄油继续和面
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3. 发酵至两倍大
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4. 取出排气揉匀，静置片刻
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5. 20g黄油+20g炼乳拌匀
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6. 将面团擀成大面片
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7. 均匀得抹上黄油炼乳
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8. 将面片切成四段
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9. 将四段面片叠起来
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10. 再切成八小段
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11. 模具里抹上黄油炼乳，也可以起到防粘的效果
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12. 将面片依次放入模具
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13. 将剩余的黄油炼乳抹到面片上二次发酵，其实这一步发酵完再操作更好
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14. 取出发酵好的面包，撒上适量杏仁片
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15. 烤箱中下层，175度，20分钟
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16. 出炉后脱模，小家伙就忍不住要吃了
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17. 哈哈，残缺的美！
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