番茄木耳蛋花汤
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酥炸西红柿
今天将番茄、木耳、鸡蛋搭配在一起,做了这道番茄木耳蛋花汤,番茄嫩滑、木耳鲜香,蛋花清香,是一道简单易做的家常菜!
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
木耳
3朵
步骤
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1. 鸡蛋打散
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2. 木耳提前发好,洗净
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3. 番茄去皮切丁
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4. 坐锅,放油,爆香葱末
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5. 倒入番茄翻炒一会儿
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6. 添适量清水
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7. 放入木耳
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8. 烧开
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9. 淋入蛋液烧开,加盐调味即可
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10. 上桌喽
小贴士
木耳可以提前泡发随吃随用。
番茄在开水锅中烫一下,揭去皮。
番茄在开水锅中烫一下,揭去皮。
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