您的位置: 首页>菜谱分类>樱桃夹心麦芬
樱桃夹心麦芬
1.5万热度
142收藏
任性thesis
【春游季】酸甜去踏青-樱桃夹心麦芬人间四月天,自古就是才子词人吟咏不倦的主题。天正蓝,水正清,草刚绿,花初开,一派欣欣向荣,正是踏青好时节。又逢清明小长假,祭拜先人,焚香祠堂之外,山间村旁,水阔天高,山野情趣想必能冲淡离人别绪。踏青,当然要有小吃。一方地巾铺开,藤编篮筐中满满都是美味。除了三明治之类的简餐,甜点当然不能少。来一分酸酸甜甜的樱桃夹心麦芬,一口咬下去,大颗的樱桃酸甜多汁,浓浓樱桃香混着香草香气,甜美中微微带酸,正衬四月阳春青青季。
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋糕粉
450g
樱桃罐头
150g
橄榄油
50ml
鸡蛋
2个
牛奶
50ml
步骤
  • 1. 原料图,橄榄油,蛋糕粉,樱桃罐头,鸡蛋两枚
  • 2. 蛋糕粉中兑入牛奶
  • 3. 倒入橄榄油
  • 4. 打入两个鸡蛋,搅拌成面糊
  • 5. 纸模中涂一层橄榄油
  • 6. 把面糊填入纸模,半满
  • 7. 每杯面糊中放入一颗樱桃
  • 8. 在樱桃上盖上面糊,填到8-9分满
  • 9. 烤箱预热175C,把纸杯放入
  • 10. 烤约45分钟
小贴士
(1)有条件可以选择新鲜樱桃,我们这里天寒,樱桃还未上市
(2)传统麦芬配方中都用的是黄油,我在这里改用橄榄油,低脂更健康
(3)我偷懒,用了蛋糕粉,您也可以用面粉,淀粉,糖根据自己口味调配
这道菜的其他做法

可可核桃香蕉麦芬

824收藏
7万热度

麻薯核桃夹心软欧包

58收藏
7.7万热度

核桃夹心重乳酪蛋糕

102收藏
1.8万热度

椰蓉奶酥夹心马芬

15收藏
8.6万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱