您的位置: 首页>菜谱分类>糖霜山楂
糖霜山楂
14.8万热度
774收藏
系念pumpkin
每年到冬天的时候,我都买这个糖霜山楂来吃,做为一个吃货,喜欢的东西一定要复制出来,所以就自己动手做了一下,感觉呢,不是特别完美,也许还要改进一下
时间: 10分钟内
食材
山楂
200g
白糖
50g
清水
50g
玉米淀粉
20g
步骤
  • 1. 山楂加一点盐泡10分钟,然后洗净
  • 2. 玉米淀粉放到一个小碗内
  • 3. 放到微波炉里高火2分钟断生
  • 4. 把山楂的把去掉,擦干水份备用
  • 5. 锅里放入糖
  • 6. 倒入清水
  • 7. 中火熬
  • 8. 熬到起大泡泡
  • 9. 关火倒入山楂炒
  • 10. 筛入玉米淀粉
  • 11. 炒到出砂即可
  • 12. 做好了可以放到外面冻一下,口感更好吃
  • 13. 做好了可以放到外面冻一下,口感更好吃
小贴士
1.不要去籽,会出水
2.熬的时候不要火大了
3.倒入山楂就关火,不要炒太久,山楂会出水变软
4.做好后放到外面或冰箱里,随吃随取,特别好吃
这道菜的其他做法

糖霜山楂

167收藏
2.3万热度

糖霜山楂

142收藏
3.2万热度

糖霜山楂

150收藏
3.7万热度

糖霜山楂

96收藏
7.3万热度

糖霜山楂(雪花山楂)

39收藏
11.8万热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱