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西红柿疙瘩汤
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Chim_wan
小时候,最爱吃妈妈做的南瓜疙瘩汤,煮熟的面疙瘩在南瓜的衬托下像翡翠般~~
时间: 10分钟内
食材
西红柿
半个
葱末
适量
面粉
适量
姜末
适量
步骤
  • 1. 西红柿切块备用。喜欢酸的亲们可以多放西红柿。
  • 2. 热锅凉油,一点点油就好,放蒜末葱末。
  • 3. 炒香,加入西红柿块,炒烂。
  • 4. 倒水,煮开。
  • 5. 盆里放面,滴水用筷子快速搅拌成小疙瘩。
  • 6. 水开,倒入面疙瘩。
小贴士
做面疙瘩的时候,盆里放上面,水龙头开到嘀嗒嘀嗒滴水的状态,用筷子或手快速搅拌。
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