西红柿疙瘩汤
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调皮gear
夏日汤是不可缺少的,这个西红柿疙瘩汤就不错
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
1个
盐
适量
味精
适量
葱花
适量
生粉
适量
步骤
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1. 西红柿一个去皮
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2. 切成小粒
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3. 鸡蛋一个打散
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4. 热锅凉油,小火炒西红柿出汤汁
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5. 加适量水,放盐
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6. 水开倒入蛋液,蛋花浮起来倒入生粉调的汁。放味精
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7. 洒上葱花
小贴士
倒入蛋液先不要搅动,等蛋花浮起来。