西芹百合溜虾仁
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消防车hard
爽口清淡的一道菜，好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
西芹
500g
百合
50g
虾仁
300g
红椒
30g
蒜
20g
玉米油
1勺
糖
2匙
盐
3匙
蚝油
1匙
淀粉
2勺
步骤
-
1. 西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用 -
2. 西芹一根一根片成片备用
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3. 这样片出来的西芹片容易入味
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4. 鲜虾去头去皮取出纱线备用
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5. 虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油
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6. 拌匀腌制20分钟左右
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7. 蒜切成碎末备用
-
8. 红椒切成小块状备用
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9. 锅中倒入底油烧热，放入蒜末爆香
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10. 蒜末爆香后放入煨好的虾仁
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11. 大火炒制虾仁变色
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12. 放入西芹翻炒
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13. 放入红椒翻炒
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14. 再放入百合翻炒均匀
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15. 放入适量盐和味精快速翻炒均匀入味即可关火
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16. 炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中
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17. 这是一道色香味俱全的美味
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18. 让人难以拒绝哦
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19. 营养健康的美食哦
小贴士
无
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