凉拌松花豆芽
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羽逸之光糜
绿豆芽有很高的药用价值,尤其是炎热的夏季多食用一些起到清暑热的功效。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
150g
松花蛋
1个
青椒
50g
香油
10ml
盐
少量
醋
10ml
酱油
10ml
步骤
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1. 自发绿豆芽用水焯一下
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2. 青椒切丝,绿豆芽焯好后控干水分
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3. 松花蛋切小块,然后将食材放一起
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4. 放入酱油、醋、盐和香油
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5. 拌匀即可
小贴士
绿豆芽去除根部,喜欢吃辣的可以放入辣椒油
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