凉拌松花蛋
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皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是中国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有的盛名。皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品
时间: 10分钟内
食材
松花蛋
3个
花椒油
适量
盐
适量
醋
适量
白砂糖
适量
生抽
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 原料 -
2. 剥壳
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3. 切好
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4. 调好酱水（花椒油、生抽、糖、醋、盐）
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5. 放入葱姜丝
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6. 倒入酱水
小贴士
松花蛋不宜多吃