青椒腊鸡腿
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手嗡凭孛蒂
青椒腊鸡腿，香辣下饭菜。爱吃腊味，每年冬之节后都要熏一些腊味。熏好的腊味，蒸，炒，拌都美味，而且够下饭，即是家常菜又是客家菜。
时间: 10-30分钟
食材
腊鸡腿
1个
青椒
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
调味鲜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 腊鸡腿一个， -
2. 切丁。
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3. 切点辣椒丝，
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4. 先炒腊鸡腿，
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5. 翻炒片刻，
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6. 再放进辣椒丝，
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7. 在辣椒上放点盐，
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8. 再混炒，
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9. 淋上生抽将辣椒炒熟，
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10. 放点调味鲜，
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11. 撒上十三香炒匀装盘。
小贴士
放点蒜瓣和生姜更好吃。
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