青椒炒鸡腿肉
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乄续约这一段情侯
从冰箱里翻出来一袋鸡腿来，本来想做酱鸡腿来着，可是大家都不想吃，说是太腻了。后来就把它给改成炒的来吃了。鸡腿肉很嫩，当做下酒菜不错哟。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿肉
300g
青椒
50g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
生粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡腿肉切成小丁，葱姜切好 -
2. 倒入生抽，生粉，料酒腌十分钟
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3. 胡萝卜切片，青椒切块
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4. 拍一些蒜沫
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5. 锅中倒油把腌好的鸡腿肉倒入锅中
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6. 翻炒至断生
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7. 倒入胡萝卜和青椒
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8. 加点生抽翻炒均匀
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9. 加盐调味
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10. 放入蒜沫
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11. 再次翻均匀就可以起锅了
小贴士
1选用鸡腿肉来炒菜口感比较好
2肉要先腌制容易进滋味
2肉要先腌制容易进滋味
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