青菜腊鸡腿排骨汤
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华落花人独立
【青菜腊鸡腿排骨汤】很家常的一道菜,也没有什么难度,这里是不讲究的我家的懒人做法,失败率低,非常简单。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
415g
腊鸡腿
195g
青菜
190g
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材:排骨(已焯水)、腊鸡腿(已清洗)、青菜(已洗净)
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2. 将腊鸡腿放在案板上剁成块。
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3. 随后,将剁好的腊鸡腿下入高压锅中。
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4. 合入已焯好的排骨。
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5. 加适量的料酒。
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6. 加入一些清水。
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7. 接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
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8. 焖至没气后开盖。
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9. 然后,合入已洗净的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
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10. 最后,加适量的盐。
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11. 调味搅匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
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