麻辣虾味面
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pest老发呆
面条是人们常吃的一种面食类食物。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，也是我家常吃的早餐类食物。面条的吃法好多种，可随意搭配食材，想怎么吃就怎么吃。各种不同的原料也有各种不同的做法，其美味也不一样。最近与鲜虾找扛上了，做了一碗虾味面，麻辣味的。
时间: 10-30分钟
食材
面条
150g
鲜虾
50g
香干
30g
肉丁
30g
红辣椒
20g
油
适量
盐
适量
高汤
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备面条和鲜虾， -
2. 切点肉丁，香干丁，辣椒丁，鲜虾去壳。
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3. 烧油，放进香干，辣椒，肉，虾。
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4. 放点盐炒匀，炒香，
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5. 放进香豆豉提香，
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6. 调点鸡精提鲜，
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7. 锅里放清水烧开下入面条，
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8. 放点盐将面条煮熟，
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9. 烧好的高汤一碗，
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10. 将面条捞进高汤碗里，
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11. 倒进刚好的虾臊子，淋上香油即成。
小贴士
虾臊子随意，选自已喜的食材。