凉拌肉皮冻
8万热度
726收藏
收藏
|
撒娇
非常具有特色的一道北京小吃也是很常见的一道家常凉拌菜作为下酒的凉菜再合适不过啦蒜汁的清香搭配米醋的味道吃起来真是香极了口感很是Q弹很是特别呢
时间: 10-30分钟
食材
肉皮冻
1块
香油
适量
盐
适量
醋
适量
大蒜
1瓣
步骤
-
1. 皮冻一块
-
2. 将其切成小块
-
3. 放入盘中
-
4. 加入适量的食盐
-
5. 淋入香油
-
6. 淋入醋
-
7. 大蒜去皮
-
8. 切碎
-
9. 放入盘中
-
10. 最后拌匀即可
小贴士
调味料的用量酌情添减
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度