猪肉豆角馅饺子
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负能量阿宁
配上新鲜的猪肉包上一顿饺子,一家人是多么的其乐融融。今天看见卖豆角的不特别新鲜很便宜,我就买了2斤回到家一想做馅吃多好,有菜有饭,吃着还非常舒服,还都特别爱吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
300g
豆角
1000g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
甜面酱
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
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1. 把豆角摘好洗净用水焯一下
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2. 把面和好饧着
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3. 五花肉剁碎葱姜切碎
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4. 倒油
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5. 放面酱
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6. 倒酱油搅拌
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7. 豆角剁碎
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8. 挤挤水分
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9. 放在肉馅里
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10. 放盐和味精
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11. 倒香油搅拌均匀
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12. 面做剂擀皮
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13. 开始包饺子
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14. 锅开煮饺子4分钟出锅开吃
小贴士
豆角要焯熟在做馅,否则容易中毒。
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