胡萝卜猪肉锅贴
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historian愤怒
胡萝卜可以补充胡萝卜素。莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。今天就用这二款时蔬来配一款主食,那也就是饺子。对于饺子很多人就是会讲一句“好吃不过饺子”对于准妈妈们而言的时候食欲差了,那煮上一碗汤水饺也是不错得,当然的时候想尝尝香脆的,那我们就可以来做一份煎饺子。总之你怎么喜欢怎么来。送上先今天的这款胡萝卜猪肉锅贴,喜欢的可以参考一下哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
200g
胡萝卜
200g
藕
150g
饺子皮
1份
酱油
适量
料酒
适量
油
适量
步骤
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1. 备料猪肉,藕,胡萝卜,饺子皮。
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2. 除饺子皮外,其它食材剁至细碎备用。
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3. 加适量酱油提味。
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4. 再加适量料酒提鲜。
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5. 拌至均匀入味备用。
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6. 将拌好的馅料包在饺子皮里,封好口。
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7. 平铺在电饼铛里。
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8. 加适量油煎制饺子底面脆香。
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9. 再加适量清水,并上盖焖煮至收汁。
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10. 开盖后单个再一次翻面煎至脆香即可。
小贴士
最好不好用料理机处理食材,特别是胡萝卜最好是剁细碎,这样子出水量不会大。
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