芋头粉条烧鸡腿
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掰果BAAAAYGO
听说吃芋头可以提高免疫力，而且相当于注射免疫球蛋白，对于最近免疫力低下的我真是好消息，非常喜欢芋头绵绵的口感，正对下怀，可以有强大的借口吃芋头，补充免疫力，这下某人就不会说我一天吃些奇怪的东西了。这粉条么就是安慰他的，有他爱吃的，有我爱吃的，当然儿子爱吃的是鸡腿，呵呵！
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
300g
芋头
200g
粉条
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣皮子
适量
酱油
适量
白糖
适量
青椒
适量
八角
适量
花椒
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 很大的一颗芋头 -
2. 很大的一个鸡腿
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3. 芋头去皮切块
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4. 鸡腿切大小均等的块
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5. 切好所需配菜
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6. 锅内油放入白糖烧出焦糖色，放入鸡腿肉翻炒
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7. 将鸡腿本身的水分炒干，放入八角、花椒、辣皮子、生姜、大葱和蒜片
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8. 倒入芋头块
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9. 放入粉条（可以将芋头炖会再放粉条）
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10. 兑入适量的温开水炖制
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11. 最后调入盐、青椒、蒜碎、胡萝卜丝即可
小贴士
炖制的时候注意锅底，加入了粉条很容易糊锅