腊鸡腿蚕豆饭
8万热度
185收藏
收藏
|
孤单deafen
花鱼儿家的主食~~~~~~腊鸡腿蚕豆饭，我儿子就喜欢吃这样的饭饭。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊鸡腿
240g
蚕豆肉
205g
大米
270g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 食材：腊鸡腿（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、大米 -
2. 将腊鸡腿放在案板上剔去鸡骨切成小块，待用。
-
3. 烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒翻炒，待用。
-
4. 将大米倒入电饭锅内胆中淘洗一下。
-
5. 加和平时煮饭一样的水量。
-
6. 随后，合入切好的腊鸡腿。
-
7. 加适量的料酒。
-
8. 加适量的盐。
-
9. 搅动一下。
-
10. 接着，放入电饭锅中。
-
11. 盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
-
12. 然后，等米饭煮到半熟时开盖，合入淘洗好的蚕豆。
-
13. 盖上盖继续焖煮。
-
14. 最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。
-
15. 开盖，就可以用膳了。。。
小贴士
家常主食，随意做。
-
这道菜的其他做法
-
腊鸡腿香肠饭（超详细步骤解读）
43收藏8.8万热度 -
腊鸡腿酸豆角炒饭
25收藏8.1万热度 -
油豆腐莴笋煮腊鸡腿
154收藏3.3万热度 -
扁豆煮腊鸡腿
149收藏7.3万热度 -
小白菜腊鸡腿煮土豆
90收藏7.2万热度
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度