虾皮紫菜蛋花汤
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苍茫lining
紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
芝麻油
适量
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 食材:鸡蛋(已打入碗中)、紫菜、虾皮
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2. 在鸡蛋中加适量的料酒。
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3. 打成蛋液,待用。
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4. 将紫菜撕开,待用 。、
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5. 锅中加入适量的清水煮开。
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6. 接着,合入虾皮和紫菜翻动一下。
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7. 然后,合入蛋液搅匀。
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8. 最后,加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 加适量的芝麻油。
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11. 调味搅匀,即成。
小贴士
加不加味精根据自己的喜好。
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