丝瓜煎蛋鲜虾鱼板汤面
8.9万热度
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亦菡砌
这段时间女儿放假在家,家里热闹不少。没事女儿就给我聊学校的各种事,更多的提到的是吃。说晚上饿了没有买零食时就泡方便面,有时开水的水温不够泡出来的方便面硬硬的不入味,真心不太好吃,可肚子又饿不得不吃。听得老妈我是心酸酸的,决定给女儿煮份口感柔和,味道诱人,营养丰富的方便面,正巧康师傅鲜虾鱼板面在好豆搞活动,一来可以给女儿做份改善口味的方便面,二来也可参加#小虾创意料理#活动。用丝瓜,鸡蛋煮成煎蛋汤,加上面内的料包和预泡好的面饼稍煮,一碗鲜香扑鼻,色彩诱人的丝瓜煎蛋鲜虾鱼板汤面就做好了,女儿吃得喷喷香,非常满意。
时间: 10分钟内
食材
康师傅鲜虾鱼板面
1袋
鸡蛋
2个
丝瓜
150g
油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备好所需食材。
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2. 1:先将康师傅鲜虾鱼板面用开水泡上。 2:鸡蛋磕开加少许盐搅打散。 3:小葱切花 4:丝瓜刮去皮洗净,切滚刀块。
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3. 中火坐锅:锅热后倒适量油,油六成热将鸡蛋液入锅煎至两面金黄。
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4. 倒适量开水入锅,水沸后将康师傅鲜虾鱼板面里的3种料包的料倒入锅中,再将丝瓜入锅煮至丝瓜熟软。
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5. 将泡好的康师傅鲜虾鱼板面饼捞入煮好的丝瓜煎蛋汤里稍煮,关火起锅。
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6. 盛入碗中,撒上葱花,即可享用美味营养的丝瓜煎蛋鲜虾鱼板汤面。
小贴士
1:面饼提前用开水泡上,可缩短煮的时间。
2:丝瓜汤煮至丝瓜熟软后再将泡好的面饼放入。
3:康师傅鲜虾鱼板面里的料包足够有味,不必在放其它调味。
2:丝瓜汤煮至丝瓜熟软后再将泡好的面饼放入。
3:康师傅鲜虾鱼板面里的料包足够有味,不必在放其它调味。