香菇牛肉酱
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殷素素outlet
好几天没好好做饭了，去市场买回来两个馒头，呵呵，索性做个香菇肉酱吧，搭配着吃，一定会不错的。
时间: 30分钟-1小时
食材
香菇
250g
牛肉
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆豉
适量
黄豆酱
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好需要一黑色的豆豉。 -
2. 取出需要的用量。
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3. 把葱切成葱花。
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4. 牛肉切成小丁，拌入生抽，花椒粉及葱花。
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5. 香菇切成丁。
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6. 准备好需要用量的黄豆酱。
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7. 锅加适量的油，烧热后，下入腌好的牛肉，炒至变色。
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8. 下入香菇丁翻炒至软，再加入黄豆酱和豆豉。
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9. 翻炒均匀后，即可出炉，盛入容器中，放凉。
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10. 装入瓶子中，放进冰箱，保存，随吃随取。
小贴士
喜欢吃辣的也可以在爆锅时加入适量的干红辣椒。
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