可爱呆萌椰蓉小方
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萌哒哒的傲气亦桃
这道椰奶小方是我见过的最随便的甜品。每种配料的数量不需要很准确,都可以按照自己的性子来,甚至可以把椰浆一起换了,只要你开心就好。(当然,如果你把吉利丁换掉的话,我保证你不会成功的!)椰香味配上清清凉凉的顺滑口感,很招小孩子们的喜欢,一般家里有小朋友的都可以尝试一下,出游时,带上这道清凉油不易融化的甜点吧,一定不会让你失望的哦~
时间: 10-30分钟
食材
椰浆
120g
吉利丁粉
10g
牛奶
50g
淡奶油
100g
细砂糖
50g
椰蓉
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 吉利丁粉与冷水1:5比例溶化
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3. 淡奶油、牛奶、椰浆、糖倒锅里开火搅拌均匀快沸腾
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4. 倒入吉利丁粉搅拌均匀至沸腾关火
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5. 将椰浆倒入模具,晾凉后放入冰箱冷藏三小时
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6. 成型后切成小方块滚上椰浆
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7. 成功
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8. 可爱萌萌哒
小贴士
冷藏别放冷冻哦,冷冻会变成冰块的
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