水果奶油堡尔美克
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_野生草莓
一款像杯子一样装着各种馅料的蛋糕。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
150g
低粉
155g
细砂糖
120g
全蛋液
140g
泡打粉
2g
可可粉
12g
淡奶油
100g
水果
适量
奥利奥碎
适量
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 黄油加入砂糖融化打发
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3. 鸡蛋液分次加入搅拌均匀，加入可可粉搅拌均匀
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4. 加入面粉、泡打粉搅拌
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5. 搅拌均匀的面糊放入模具中
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6. 烤箱预热180度，烤20分钟
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7. 淡奶油加糖打发，装入杯子蛋糕中间。可以撒上一些奥利奥碎
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8. 放入水果，最好是酸一点的水果打腻
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9. 切开满满的奶油馅
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10. 开吃
小贴士
最好用裱花袋挤入模具，防止有空泡
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