水果奶油蛋糕
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铅笔periodic
这款是很经典很美味的水果奶油蛋糕,食材新鲜看得见,混合水果配了酸甜可口的蔓越莓,味道真是可想而知了,这是老公朋友过生时订制的,拿到成品时他很满意,看到朋友高兴我也开心。
时间: 1-2小时
食材
戚风蛋糕胚
1个
淡奶
600g
椰蓉
适量
水果
适量
蔓越莓
适量
糖珠
适量
步骤
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1. 准备好一个烤好的戚刚蛋糕
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2. 淡奶加糖打发,蛋糕片三片,一层蛋糕一层奶油一层水果
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3. 再盖一层奶油,重复此动作,至三层完成
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4. 表面裱好喜欢的花形,中间放上水果,再撒一层蔓越莓干
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5. 周围再用蔓越莓干点缀,底边用糖珠点缀
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6. OK,装盒找主人去啦
小贴士
1、蛋糕片成三片,准备好水果粒和打发的奶油
2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒,再一层奶油一层水果粒,然后盖上另一片蛋糕
3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀
4、装饰即完成
2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒,再一层奶油一层水果粒,然后盖上另一片蛋糕
3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀
4、装饰即完成