玉米莲藕排骨汤
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若邹落水无痕蔚墦
这两天下起了冬雨,一下雨气温就下降好几度,寒冷的天气下班回家最想喝一碗热乎乎的汤,于是就着家里现有的材料电饭煲预约好时间煮了这锅汤,下班回家就能喝到热乎乎的汤是生活在现代电器时代的幸福。
时间: 1-2小时
食材
排骨
400ml
玉米
一根
莲藕
300g
盐
适量
姜
一块
草果
1个
鸡精
1小勺
步骤
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1. 洗好的排骨冷水下锅焯一下水并洗净浮沫备用。
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2. 玉米和莲藕切成小块备用。
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3. 把洗好的排骨放入炖锅里,加入一块拍散的姜块和1个草果。
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4. 放入切好的玉米和莲藕。
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5. 加入适量水,选择炖汤功能。
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6. 汤快炖好时加入一小勺鸡精和适量的盐调味即可。
小贴士
很简单,没有什么小技巧。
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