玉米莲藕筒骨汤
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娇柔composite
莲藕和花生放一起煲汤.
真的好处多多.
具体移步百度.！(^_^)v
好多女人说.
伱咋不发汤的菜谱.
我能说我是怕吓着伱們么.
我家的汤一般料多汤少..
以前我买1斤骨头放10斤的水.
被我爸抗议过.
从此突变....！
这..怪我咯？
真的好处多多.
具体移步百度.！(^_^)v
好多女人说.
伱咋不发汤的菜谱.
我能说我是怕吓着伱們么.
我家的汤一般料多汤少..
以前我买1斤骨头放10斤的水.
被我爸抗议过.
从此突变....！
这..怪我咯？
食材
猪筒骨
一根
新鲜玉米
一根
莲藕
一节
生红皮花生
100克
生姜
2-3片
白胡椒粉
一小勺
盐
适量
步骤
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1. 筒骨洗净.放入冷水锅煮.一般卖肉的师傅会给剁好.不要质疑.这是二根筒骨的！ -
2. 莲藕洗净切厚片.玉米洗净切段..生姜切薄片！红皮花生米洗净！我材料都是菜谱里面的二倍！好像有点多啊！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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3. 骨头水煮开后.继续煮5分钟.捞出洗净沥干水分备用！
-
4. 把材料全部放入炖锅..我用的是白色珐琅锅！好像材料有点太多了啊！
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5. 加水...大火煮开.水量要多加一些..好像材料确实太多了.我后面换了锅煮！
-
6. 煮开后换小火慢炖..
-
7. 最后20分钟时..放入藕片..白胡椒粉！
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8. 炖到骨头烂了就可以关火了！放入盐调味！怕骨头汤会油的！冬天可以煮好之后放凉.去掉表层的油.再加热时吃放盐调味！
小贴士
冬天炖汤里.
放一点白胡椒粉.
如果有点感冒.
或不舒服啥的.
来一碗.
立马就爽了.爽了.
比较推荐的！
这汤拿来煮面.疙瘩汤啥的.
熬粥都炒鸡好吃的！
在里面材料也可以根据自己喜欢的放.
我的材料放太多了.
谁让我家人喜欢吃肉呢.
哦..
当然也包括我...！
不知道为嘛.
喝汤..
我一般只喝猪骨的.
其它的我都喝不下.(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！
鸡.鸭.鱼啥的.
我喜欢吃重口味的.
总结一下就是.
我.是.奇.葩...？╮(￣▽￣"")╭
放一点白胡椒粉.
如果有点感冒.
或不舒服啥的.
来一碗.
立马就爽了.爽了.
比较推荐的！
这汤拿来煮面.疙瘩汤啥的.
熬粥都炒鸡好吃的！
在里面材料也可以根据自己喜欢的放.
我的材料放太多了.
谁让我家人喜欢吃肉呢.
哦..
当然也包括我...！
不知道为嘛.
喝汤..
我一般只喝猪骨的.
其它的我都喝不下.(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！
鸡.鸭.鱼啥的.
我喜欢吃重口味的.
总结一下就是.
我.是.奇.葩...？╮(￣▽￣"")╭
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