红萝卜煲鸡肉
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迪掩露酚途
红萝卜营养丰富，含红萝卜素，对孩子成长健康非常有利，用来煲肉汤清甜好喝，也很滋补。
时间: 10-30分钟
食材
红萝卜
200ml
鸡肉
260g
盐
适量
姜
适量
花椒
半勺
枸杞
25g
步骤
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1. 准备好红萝卜洗净切块，鸡肉焯水后备用。 -
2. 锅加水，放入红萝卜和鸡肉，加点枸杞，姜片和花椒。
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3. 煲上40分钟。
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4. 中火慢慢煲制。
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5. 最后加盐调味。
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6. 盛碗。
小贴士
1、鸡肉焯一下水，可以去掉血水和异味。
2、汤里放点红枣和枸杞更加滋补。
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