玉米片巧克力棒
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倮廊铣职露
这是一款超简单的小零食,但绝对美味,极其松脆,又能量满满!前些天在视频网站学到的韩国美食达人分享的方子,它简单到只用两种原料——玉米片和巧克力~~但是不是能够做到健康低脂就完全取决于你的材料的选择了,一定要用可可固形物含量比较高的品质好的巧克力才比较健康哦~~尽管好吃,但还是要少吃哦~~
时间: 10分钟内
食材
甜玉米片
180g
黑巧克力
260g
步骤
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1. 先取一张烘焙油纸,裁出适合铺在模具内侧的形状,我用的是18厘米正方形活底模具
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2. 将裁好的油纸如图铺在模具中
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3. 将玉米片放入大盆中,用勺子稍微压碎一点
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4. 同时将巧克力掰碎,隔水融化
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5. 融化成光滑的液态
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6. 将融化的巧克力液加入到玉米片中,可以分次加入,以调节用量
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7. 快速的翻拌
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8. 使玉米片都能均匀的包裹上巧克力
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9. 拌好的原料倒入油纸上
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10. 用刮刀铺平
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11. 稍微按压平整
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12. 放入冰箱冷藏至完全凝固
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13. 待完全凝固后取出,脱模,摊平油纸
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14. 切成条状即可
小贴士
这里用的是那种盒装进口早餐即食玉米片,不是超市卖那种小圆片膨化玉米片哦~
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