开心果巧克力棒
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唯恐天下不乱仲
同事们来做客,我决定做一款下午茶点来招待她们。我是个喜欢给大家带来快乐的人。哈哈哈。所以我的绰号叫开心果,今天决定制作开心果巧克力棒给大家品尝。
食材
低筋粉
100g
奶粉
30g
鸡蛋
1个
糖粉
30g
黄油
10g
开心果
适量
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 黄油软化后,加入鸡蛋打散。
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3. 加入糖粉。
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4. 加入过筛过的奶粉和低筋粉。
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5. 用手揉成面团,静置面团松弛半小时。
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6. 把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5cm的长方形面片。
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7. 把擀成的面片切条长条拧一下沾上蛋液。
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8. 放入预热过的烤箱,烤箱150度,10分钟即可。
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9. 开心果放入保鲜袋中擀碎。
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10. 巧克力隔水融化。
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11. 把饼干棒沾上巧克力酱。
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12. 沾上开心果碎。
小贴士
切成长条沾上蛋液放入烤箱烤,颜色会比较漂亮有光泽。
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