玉米片巧克力
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又是一年情人节,也是巧克力不可或缺的时候,送巧克力是情人间相互赠送,是爱情甜的发腻的象征;不过如果自己动手做出花样的巧克力,即可自娱自乐又能表达一份别样的情意,是非常有意义的一道甜腻的小点。这款巧克力,加入了健康的玉米片,每一口都会给你一种别样的惊喜,口感丰富,玉米片松脆巧克力丝滑浓郁,而且造型可随心所欲,是相当有趣又好吃的甜点小礼物哦!!
时间: 10-30分钟
食材
黑巧克力
140g
玉米片
70g
牛奶
30ml
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 玉米片放入炒锅。
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3. 小火炒至玉米片松脆关火备用。
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4. 硅胶模刷少许油备用。
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5. 把黑巧克力隔热水融化。
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6. 巧克力融化加入一些牛奶搅拌。
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7. 直到巧克力丝滑。
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8. 再放入玉米片。
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9. 锅离水快速搅拌均匀。
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10. 然后舀入一勺巧克力放入硅胶模中。
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11. 依次全部做好,冷却成型。
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12. 定型后脱模即可食用。
小贴士
巧克力要隔热水加热融化,不过锅中的热水不可烧开,温度过高巧克力益变质。
也可用制冰盒代替硅胶模具。
也可用制冰盒代替硅胶模具。
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