杏仁酥
7.3万热度
146收藏
收藏
|
单歌满长安
这个杏仁酥还是跟豆亲学的，只是食材的量被我多加点了，烤好的杏仁酥真的很酥酥。
时间: 10-30分钟
食材
玉米油
130g
杏仁粉
40g
面粉
280g
白糖
110g
鸡蛋
50g
小苏打
2g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 白糖倒入玉米油中搅拌均匀
-
3. 放入鸡蛋搅拌均匀
-
4. 倒入杏仁粉
-
5. 放入面粉和一小勺小苏打搅拌均匀
-
6. 份成小剂子，大约每个都是19g
-
7. 用月饼模具50g的模具
-
8. 压出的形状
-
9. 依次放入烤盘中，烤箱预热15分钟，150度。杏仁酥放入烤箱中层烤20分钟150度。
小贴士
.......