面包布丁
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海风铱嘫懵懂
这款面包布丁让吐司面包的吃法不再单一，所有食材混搭后，口感极为丰富，用作下午茶是个相当不错的选择。
时间: 30分钟-1小时
食材
土司
2片
鸡蛋
2个
淡奶油
100ml
黄油
30g
砂糖
20g
牛奶
50ml
蔓越莓干
适量
步骤
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1. 准备所有材料。 -
2. 土司片去边切成小块。
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3. 码入烤盘，放入预热170度的烤箱，烤10分钟。
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4. 淡奶油中加入细砂糖。
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5. 隔热水将糖融化，然后放凉。
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6. 加入2个蛋黄
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7. 用打蛋器打散打均匀。
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8. 加入牛奶搅匀。
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9. 将布丁液过筛。
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10. 碗中放入适量蔓越莓干。
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11. 将沾上黄油的面包块放入。
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12. 倒入布丁液，撒上少许蔓越莓干。预热170度烤箱，中层上下火烤30分钟。
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13. 这是烤好的面包布丁。
小贴士
1、蔓越莓干要改刀切成小粒。
2、模具可用蛋糕模或陶瓷碗。
3、烤好的面包布丁趁热吃味道更好。
2、模具可用蛋糕模或陶瓷碗。
3、烤好的面包布丁趁热吃味道更好。
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