榴莲芝士披萨
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姆潭蚊负鼻
昨天做面包,故意多做点,留下一份面团放冰箱冷藏,今天用来做榴莲披萨饼底用,非常方便。第一次做榴莲芝士披萨,说句实话,我没想过烤出来后,会如此美味,秒杀外面所以榴莲披萨的餐馆。闺蜜吃了都一直夸。爱吃榴莲的亲千万不要错过
时间: 10-30分钟
食材
面团
160g
榴莲肉
200g
奶酪
50g
马苏里拉芝士碎
适量
步骤
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1. 买了一个榴莲,吃之前刻意,用保鲜膜包好一瓣。放入冰箱,第二天做榴莲披萨用
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2. 马苏里拉芝士碎取适量,放室温解冻
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3. 昨天做面包留出一团面放冰箱冷藏,今天用来做披萨饼底用。
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4. 将面团放铺了油纸的烤盘上(我没有披萨盘,直接用手按压成大概自己心仪的面饼厚度)
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5. 用叉子在面团表面扎洞(这步骤是避免烤的时候,面饼会膨起来)
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6. 带一次性手套将榴莲肉掰碎。
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7. 将奶油奶酪拿出冰箱放室温备用
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8. 将奶油奶酪均匀涂在饼皮上
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9. 再将榴莲肉均匀铺在饼皮上
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10. 再洒上马苏里拉芝士碎
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11. 烤箱预热上下火230度,放入烤箱中下层。烤15-18分钟即可出炉
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12. 榴莲芝士披萨趁热吃,更美味哦!
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13. 一出炉就被秒杀了,太好吃了!朋友都大赞好吃!就连我吃了都回味无穷,你还不赶紧试试
小贴士
榴莲一定要买好的,这样才做出好吃的榴莲披萨。奶油奶酪一定不要少哦!奶油奶酪是让这款披萨芝士味浓郁的主角
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