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腊肠披萨
7.7万热度
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南极仙翁
9寸披萨盘做的披萨明显不够吃,这次用烤盘来烤,可以放肆地吃了哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
腊肠
1根
马苏里拉奶酪
200g
玉米油
适量
适量
青椒
半个
红椒
半个
黄椒
半个
洋葱
半个
青豆
适量
胡萝卜
适量
披萨酱
适量
酵母粉
2g
步骤
  • 1. 将面粉、酵母、温水放进面包桶和成光滑面团,再启动发酵程序发酵2倍大
  • 2. 青豆煮熟
  • 3. 腊肠开水煮至透明捞出控干水分
  • 4. 切成片状备用
  • 5. 洋葱切丝,青椒、红椒、黄椒、胡萝卜切丁备用
  • 6. 将发酵好的面团排气擀成饼状,放进铺有油纸的烤盘
  • 7. 用叉子叉洞
  • 8. 刷一层披萨酱
  • 9. 将披萨底入烤箱160度烤10分钟左右面饼微微金黄即可
  • 10. 撒上马苏里拉奶酪
  • 11. 铺上一层腊肠
  • 12. 再放上青椒丁、红椒丁、黄椒丁、胡萝卜丁、青豆
  • 13. 放上洋葱丝
  • 14. 最后撒上马苏里拉奶酪
  • 15. 烤箱中层,180度10-15分钟上色均匀即可
  • 16. 可以开动了O(∩_∩)O~
小贴士
1.做披萨可以自己搭配喜欢的食材,不局限不固定随心搭配;
2.烤箱温度根据自己烤箱的脾气来。
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