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巧克力玛格丽特饼干
7.4万热度
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叭赘窒浩至
买了烤箱之后,最喜欢做的就是饼干,因为自己觉得比较容易做,失败较少。所以今天又做了巧克力味的饼干,好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
80g
黄油
40g
熟蛋黄
1个
绵砂糖
25g
可可粉
5g
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 黄油隔水融化
  • 3. 加入绵砂糖
  • 4. 加入玉米粉和低筋粉
  • 5. 倒入可可粉,搅拌均匀
  • 6. 揉成光滑面团,冷藏20分钟
  • 7. 分成一粒一粒的小圆球
  • 8. 用拇指压成花纹
  • 9. 放入预热好的烤箱,中层170度,20分钟即可
  • 10. 刚出炉的成品
小贴士
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