花生碎巧克力酱饼干
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千菱最初的模样
可爱的一款小点心，孩子们的最爱。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
黄油
55g
鸡蛋
1个
糖
40g
花生碎
适量
巧克力酱
适量
泡打粉
1g
步骤
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1. 黄油软化加糖打发 -
2. 加一个鸡蛋继续打发，少留点蛋清一会刷饼干外圈。
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3. 筛入低粉和泡打粉活成面团。
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4. 揪成剂子，滚成小圆球。
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5. 给剂子中间按个小坑
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6. 给饼干外圈刷上蛋清，粘上花生碎，摆放到烤盘里。
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7. 烤箱预热，170度上下火15分钟。烤熟后晾凉。
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8. 挤上巧克力酱就好了。
小贴士
无
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