酸奶蓝莓戚风蛋糕
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紫菜
最近买了一斤野生蓝莓干，酸酸甜甜的很好吃，个小小的，野生的，刚刚好做蛋糕加了点，没想到味道不错，还放了酸奶都是第一次尝试，好味道，很松软。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
120g
酸奶
70ml
白糖
65g
玉米油
40ml
鸡蛋
4个
蓝莓
适量
步骤
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1. 蛋清和蛋黄分离 -
2. 蛋黄加入30g白糖搅拌均匀，然后加入油
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3. 再接着加入酸奶一起搅拌
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4. 在接着筛入低筋面粉搅拌均匀
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5. 哈哈再接着放入蓝莓
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6. 加入蓝莓好搅拌均匀
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7. 蛋清用电动器打发起炮眼然后分三到四次加入剩余的白糖
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8. 加入白糖打发到这种程度就可以了
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9. 放三分之一到面糊里面搅拌均匀
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10. 接着在到一起搅拌均匀即可，装入模具就可以烤了，烤箱预热160度50到60分钟
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11. 出炉后倒扣凉凉了，隔天吃效果更好
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12. 吃时候切开就可以了，很松软喜欢奶油也可以抹点奶油
小贴士
简单美味