猪肉茴香玉米粒包子
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惊恐fantastic
“茴香”这个词儿还是我查了字典,的确音读“hui”,但是北京人都叫“混香”,我以为是"浑身香"的意思,哈哈。包包子,吃饺子,都爱吃这个馅儿。
时间: 30分钟-1小时
食材
茴香
500g
猪肉馅儿
200g
面粉
400g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
半根
海天黄豆酱
1大勺
步骤
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1. 面活好,醒发一段时间
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2. 混响洗干净切碎,猪肉馅,玉米粒准备好,放上调料搅拌成馅儿
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3. 面揉一揉,切成大小相等的剂子
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4. 包上馅儿
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5. 上锅蒸二十分钟即可
小贴士
要保证每个包子里都有好多玉米粒,吃的时候,玉米粒脆脆的,很有惊喜感哦!
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