韭菜鸡蛋水饺
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七色花爱恋雨阳
老公爱吃韭菜,去超市看到韭菜非常新鲜,于是买了些,正好中午不想吃炒菜,那就包韭菜馅饺子,馅里还加了些鸡蛋,虽然是素馅的,但是很好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
300g
韭菜
250g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 面和好醒着备用
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2. 鸡蛋碎煎好
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3. 擀成饺子皮
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4. 韭菜洗净切碎,加花椒油、味精、蚝油、盐、香油拌匀
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5. 包成饺子
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6. 煮熟可吃
小贴士
包前再拌馅,以免出汤。
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