白菜猪肉大葱水饺
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夕纤诺香妔
大白菜可以入汤、炖菜，做菜馅的馅料或炒食；凉拌白菜心清脆可口、味道鲜美，是一道受人喜爱的菜品。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
500g
大白菜
1000g
猪肉末
500g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
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1. 锅烧热后倒油，将油热一下，凉后放肉馅搅拌均匀 -
2. 加酱油、大葱搅拌
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3. 白菜切丁
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4. 加盐、味精、香油搅拌均匀
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5. 面粉加温水和面，最少醒30分钟
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6. 擀皮
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7. 包成饺子状
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8. 锅中放水，水开后放饺子，再撒凉水，如此反复三次
小贴士
无
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