水煎饺儿
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冒卮邓既晨
妈妈经常爱包饺子吃，可是每次都是包好了，下到锅里煮好了吃，久而久之就吃腻了，今天换个新花样，做个水煎饺子，酥酥脆脆的，很好吃哟~
时间: 10分钟内
食材
饺子
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 恕在下是已经包好的韭菜三鲜饺子，没有饺子的教程了， -
2. 平底锅倒油，油漫过锅底薄薄的一层，小火烧热
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3. 饺子摆入锅中，煎半分钟，倒入没过饺子将近二分之一的水
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4. 盖上锅盖煎煮10分钟左右，水分耗干即可
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5. 成品
小贴士
水要一次性加入，等耗干水分饺子底部就酥脆了