虾仁馄饨
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月球上usage
又到中午啦，该给女儿做饭了，给女儿做饭是让我最头疼的事了，每天都要做不同的饭菜，想来想去女儿有好几天没有吃馄饨了，所以今天中午给女儿包虾仁馄饨
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
40g
猪瘦肉
30g
虾仁
8个
熟色拉油
少许
盐
适量
葱花
少许
酱油
少许
十三香
少许
水
适量
小番茄
2个
胡萝卜
少许
香油
两滴
步骤
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1. 把面粉放入盆里加适量的水和成面团盖上保鲜膜松弛一会 -
2. 胡萝卜切碎
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3. 锅里加少许油烧热，然后晾凉
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4. 把猪肉剁成肉馅放入盆里
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5. 倒入晾凉的色拉油.十三香和葱花
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6. 放入切好的胡萝卜搅拌均匀
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7. 加一点点酱油和少许盐
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8. 搅拌均匀
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9. 把虾仁去掉虾肠和虾线一切两半
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10. 把松弛好的面团擀成大的圆形
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11. 然后从一头卷起
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12. 用刀从头划开
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13. 然后再从中间竖着切开
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14. 再切成四方形
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15. 如果面皮后再用擀面杖擀几下
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16. 去一个皮放在左手上，加适量的馅
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17. 放上半个虾仁
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18. 然后包好，把所有的馄饨都包好
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19. 锅里加适量的油烧热放入十三香和葱花
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20. 放入切碎的小番茄翻炒几下
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21. 加入适量的水烧开和少许盐
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22. 水开后放入馄饨煮熟
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23. 出锅后滴入两滴香油即可食用
小贴士
1，馄饨不需要包一个形状，怎么包都可,
2，切好的皮有点厚再用擀面杖擀几下就好了，
2，切好的皮有点厚再用擀面杖擀几下就好了，