巧克力红糖馅南瓜汤圆
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香蕉不耐那iii
有着团团圆圆美好寓意的汤圆,因为融入了南瓜便有了金灿灿的光泽,元宵的时候吃这个一定能让所有人都眉开眼笑,老少皆宜的甜蜜小吃
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
300g
南瓜
150g
巧克力
适量
红糖
适量
白糖
适量
枸杞
2颗
步骤
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1. 南瓜去皮,切块,蒸半小时熟透
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2. 在盆里全部捣成南瓜泥
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3. 在南瓜泥里加入糯米粉揉成稍软的面团,然后取一小团,搓成球形,在用食指在中心压出凹,放入红糖和巧克力,然后再搓成球
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4. 在锅里把水烧开,放入汤圆,煮到所有汤圆都浮起来,然后再煮两分钟即可
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5. 盛入碗中,加入汤水,撒入白糖,搅匀就可以了
小贴士
南瓜不要太多了,不然要加很多糯米粉,到时候就吃不完了。
红糖要切碎,太大了很难融化,吃起来不开心
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