自制江米凉糕
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deflection恐惧
非常喜欢吃凉糕，外面买的又不是很好吃，就想着自己在家做一次，端午买的江米包粽子剩下了，就做了一次凉糕，味道很不错，有粽子的香味，江米的糯
时间: 30分钟-1小时
食材
江米
500g
红枣
适量
蜜枣
适量
粽叶
适量
步骤
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1. 首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟 -
2. 差不多了，捞出江米，煮一下的原因就是省的泡了，另外蒸的时候不用总是点水
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3. 红枣，蜜枣都准备好了，准备进锅
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4. 铺好粽叶
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5. 铺一层江米
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6. 本来打算一层红枣，一层蜜枣，结果发现按我的这个密度，蜜枣不够了，所以这次就混搭了
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7. 上面再放一层米
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8. 上面再来一层粽叶，大火蒸二十分钟
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9. 熟了，别动了，到凉了在拿
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10. 放到案板上切成块
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11. 准备好买的糖玫瑰和糖桂花
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12. 撒上糖玫瑰和糖桂花就可以吃了
小贴士
江米可以不煮，先泡上四五个小时也可以的，我是想煮一下又有水分又可以时间快点
喜欢蜂蜜的也可以撒上蜂蜜
喜欢蜂蜜的也可以撒上蜂蜜
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