全麦豆渣培根软饼
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霖九九
早晨磨豆浆，剩了些豆渣，家里正好有全麦面粉，就来个“废物”利用吧，放些儿子喜欢吃的培根，做个全麦豆渣培根软饼，保管他喜欢！
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
200g
全麦面粉
适量
培根
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
橄榄油
适量
步骤
-
1. 豆浆磨好后，将豆渣取出。 -
2. 准备好所需食材，葱切花、培根切小丁。
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3. 在豆渣中调入适量的全麦面粉，放入葱花、白胡椒粉、盐搅成絮状。
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4. 揉成光滑的圆柱形面团。
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5. 切成大小相同块，用擀面杖擀成椭圆形的薄饼，放入培根丁。
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6. 将面饼卷起来。
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7. 将卷起来的饼，接口朝下，再擀成椭圆形的薄饼。
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8. 平底锅烧热，倒入少许橄榄油。
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9. 放入软饼小火慢慢炕。
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10. 炕成金黄色即可。
小贴士
无
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