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西红柿鸡蛋饼
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小蝌蚪
西红柿炒鸡蛋很多人都吃过,酸甜的味道,今天试着用来做饼了,一样很漂亮的颜色,老公吃起来说有点酸酸的,它差点不知道里面是什么,这种搭配营养又好吃哟。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
100g
鸡蛋
1个
面粉
65g
适量
适量
适量
五香粉
半勺
香油
几滴
步骤
  • 1. 准备好面粉,西红柿,鸡蛋和葱。
  • 2. 葱洗净切细。
  • 3. 西红柿洗净切细。
  • 4. 加入鸡蛋。
  • 5. 加入面粉。
  • 6. 加盐,五香粉,鸡精,香油和水调成面糊。
  • 7. 电饼铛涮油。
  • 8. 倒入面糊。
  • 9. 撒点芝麻。
  • 10. 双面煎制。
  • 11. 过两三分钟后打开。
  • 12. 取出煎饼,切块即可。
小贴士
1、面糊加水要适量,水太多,饼会太软,取出的时候也容易烂。
2、加点香葱和五香粉,饼会更香。
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