您的位置: 首页>菜谱分类>香葱芝麻蛋饼
香葱芝麻蛋饼
6.3万热度
775收藏
池渔之恋泪潵
快手的早餐饼,绝对是上班族的最爱,今天这款只需要几分钟就能完成,葱,芝麻和鸡蛋结合,营养高高的。
时间: 10分钟内
食材
普通面粉
60g
100g
鸡蛋
1个
3根
适量
芝麻
1大勺
蒜蓉酱
1大勺
步骤
  • 1. 面粉加水调成糊状备用
  • 2. 需要的葱和蒜蓉酱。没有蒜蓉酱可以换成甜面酱,都是可以的
  • 3. 葱切成细小的末,尽量小点
  • 4. 鸡蛋一个打散,备用。
  • 5. 锅内开小火倒入一点油,倒入一半的面糊,用勺子辅助摊开成饼。
  • 6. 这时候倒入一半的鸡蛋,用刷子均匀的摊在饼上。没刷子还是可以借助勺子推平。
  • 7. 小火等鸡蛋略有一些凝固,这时候在饼的表面均匀的洒上葱末
  • 8. 然后洒上芝麻粒。这时候基本葱花和芝麻都能靠鸡蛋的粘力粘在了饼上,所以现在翻面。
  • 9. 翻到另一面
  • 10. 接着倒入半勺蒜蓉酱,均匀的摊平。
  • 11. 可以开卷了。葱饼的一头卷起就可以。有些烫时候,要借助铲子卷起哦
  • 12. 入口满满的香葱和芝麻
小贴士
1.此分量为两个饼的量,需要时候记得加量。 2.没有蒜蓉酱可以甜面酱代替哦 3倒入鸡蛋摊平,等鸡蛋微有些凝固,就要立刻洒葱花和芝麻哦,这样葱花和芝麻才能粘在饼上 3.一直是小火,小火,小火
这道菜的其他做法

香葱芝麻烤饼

53收藏
6.7万热度

香葱芝麻蛋糕

172收藏
6.4万热度

香葱芝麻煎饼

774收藏
7.5万热度

香葱芝麻肉饼

825收藏
9.2万热度

香葱芝麻苏打饼干

114收藏
1.2万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度
相关菜谱