葱香蛋卷果子
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葱香蛋卷果子
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
1小勺
米酒
1小勺
五香粉
1/2小勺
生粉
1汤勺
葱
适量
水
2汤勺
步骤
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1. 葱切碎。 -
2. 鸡蛋两个打入盆中。
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3. 加入盐，生抽，五香粉 ，米酒打匀。
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4. 生粉加入水拌匀。
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5. 倒入鸡蛋液内拌匀。
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6. 最后加入葱花拌匀备用。
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7. 平底锅中倒入适量油，烧热后倒入一大勺的鸡蛋液，轻晃锅子摊簿，小火煎。
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8. 待一面定型后翻面。
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9. 最后关火卷起稍定型即可，也可以卷入自己喜欢的火腿或其他食材。
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10. 对切，美味的蛋卷果子就做好了！
小贴士
小火煎。
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